「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!

企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:

● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!

● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!

● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線


從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)

*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味

2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意

賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!

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好文賞析

又是春回大地的三月,有人開始張羅去鄉下挖野菜,市場上也有了賣野菜的。最近總是太忙,竟一直抽不出時間,心里卻是念叨著挖野菜、吃野菜呢。 巧的是,早上打開微信,朋友留言,說給我快遞一些薺菜。朋友在三原,離西安說近不近說遠不遠,我婉言拒絕,擔心影響其時間和工作。 晚上陪王先生在長安大學散步,看初開的結香花和成片的迎春花。走在初春的校園,嗅著春天獨有的氣息,電話響了起來,居然是菜已到了小區門外。 匆匆返回來,看到一輛摩托車,后面有一個很大的塑料箱子,盛滿了剛挖的薺菜,分成2斤和1斤的袋子,硬是留給我3袋5斤。打開袋子,泥土的氣息、薺菜特有的香味撲鼻而來,竟然是最正宗的薺菜——我小時候冬天和春天挖得最多的,和現在市場上的薺菜有很大不同。它葉寬,開紅色的花;而現在人們說的薺菜,開白色的花,結三角形果,輕輕沿著花頸撕下來,不中斷,在手里搖起來會梆梆作響,是我們小時候的玩伴之一,它味有苦澀,小時候并不作為常吃的野菜。 心中不禁感慨,世間最珍貴的禮物不是金銀珠寶,而是心中的一種惦記和牽掛。維系這種惦記和牽掛的,也許是親手制作的小禮物、小物件,也許是窗前獨思月下徘徊,而今天居然是從遠方快遞來的自己挖的薺菜。 因為確實特別,怕辜負了朋友的一份美意,一袋趕快送回父母那里,一袋給了王先生。他們都很驚訝,一是確實是小時候麥子地里正宗薺菜,二是居然從那么遠的地方而來的當天挖的野菜。 確實,交通和物流便捷了,空間變得小了,距離變得短了,但是人心的距離,有時又覺得越來越遠了。對于普通的、常見的東西,人們常常是不重視的、不在乎的,然而一旦錯過了,就變得珍貴了。 薺菜現在成為都市人的新寵,是因為大魚大肉的常見和大棚蔬菜的四季常有,所以便不再稀罕,這和我們小時候貧窮短缺的生活記憶恰恰相反。那時春三月是青黃不接的時候,新麥還在地里,面缸和糧囤沒有多少余糧,所以挖野菜就是一種很好的補充。每天放學后主要任務就是割草、挖野菜。割草一般喂豬喂羊,挖野菜主要是給人補饑荒。主婦們常常連夜挑燈挖野菜,第二天,或者成為麥飯、菜疙瘩,或者做水飯、湯面片、糝糝面,偶爾也做素餃子或滋卷,用野菜和雞蛋、野菜和豆腐等做成餡,那已算很奢侈的享受。 現在,薺菜做餃子、春卷、滋卷、餛飩,都是一種特別的美味,恰好和大魚大肉、溫室蔬菜形成鮮明對比,是因為它天然綠色和獨特的香味,是因為很多人曾有過的鄉土情結和童年記憶。 王先生用薺菜包了餃子,媽媽做了麥飯和滋卷,我則用一部分包點餃子、餛飩,一部分焯水后握干,存到冰箱冷凍,等到女兒回來給她包薺菜餃子,一起享受這份春天的饋贈。 >>>更多美文:美文閱讀

每次夢見你 我的心便從這座城市 飛去那另一座城市 與你相見 多希望,醒來時 意見春暖花開 遇見你 給我一個深情的擁抱 我躺在柔軟的床上 感知你的氣息 倘若我是風,一定可以 喚醒彼岸的你 每個鳥鳴的清晨 化作你銀鈴般的笑語 在我心理,我們一起約會 不只是在夢中 >>>更多美文:現代詩歌

進入臘月,婆婆比平日更忙了。身材高大、性子急躁的她早早就去街上置辦年貨。用她的話說:“趕早不趕晚。”買齊了油、面、肉、水果、蔬菜、零食等年貨后,她惦記著給孫子、孫女買個玩具、買件新衣。處處周到,唯獨很少想起自己。 隨后,她開始一樣一樣精心制作、籌備過年的食物。先是蒸饅頭,這么多年婆婆堅持自己和面,用一個很大的盆子,一點點地揉搓,蒸上幾鍋饅頭,往往要費一天工夫。婆婆的手很巧,做的棗花饃,像灼灼開放的花朵再配上紅色瑪瑙,靈動鮮活。有的瓣瓣對稱,有的層層疊疊,有的拖著長長尾巴似的葉。還有小兔子、小燕子、小刺猬、小豬、小羊等造型的饃,惟妙惟肖。孩子們愛不釋手,不停地驚嘆叫好。 然后是油炸食物。過去只是炸綠豆丸、炸麻葉、炸面團等,如今生活富裕,少不了炸魚丸、雞塊等,還要做小酥肉等扣碗。這些足足讓婆婆忙活幾天。婆婆把炸好的食物放在一個用藤條編織成的大筐子里。然后長舒一口氣,說一聲:“你們去吃吧。”臉上的表情,沒有疲憊,反而都是欣慰歡喜。 此后,婆婆還要給我們80多歲的婆姥姥、婆姥爺籌備年貨,換上嶄新的壓歲錢,讓他們發給他們的孫子孫女、重孫子重孫女們。婆婆還要帶婆姥姥去趕年集,讓她看看新鮮。她心疼婆姥姥。婆姥姥有喝點兒酒的習慣,一次酒后摔傷,婆婆天天陪在婆姥姥身邊,誰也叫不走,從她傷心的眼神里,我們看到的是母女連心的深情。 我婆姑姑也是婆婆最放心不下的人。婆姑父去世早,晚年兒女們都不在身邊,一個人孤苦伶仃,很可憐。婆婆常說:“你們只有一個姑姑,我們不對她好誰對她好。”年前,婆婆總會去給婆姑姑送一些錢,送吃的、用的。婆姑姑也總會滿含熱淚地感激著這個明事理、重情義的弟媳婦。 到了年三十那天,我們都回到了家。婆婆早早起來剁餡、和面、包餃子,我們也都搟皮的搟皮,包的包,婆婆很是開心,仿佛一個臘月的忙碌都是為了這一天。開飯了,婆婆又端起她那個黃色有點掉瓷的小盆子,里邊都是她熱了好多次的飯。這個小盆子永遠不會空,因為每頓飯剩下的婆婆都會放在里面,等下頓熱了吃,一頓一頓,循環往復,小盆子有時會越來越滿。我們勸婆婆倒掉它,別吃了,婆婆怎么都不肯,仍然吃著這樣的飯過年。 一年一年,婆婆就是這樣忙碌地過著她的年,還有很多像婆婆一樣的勞動婦女,她們又何嘗不是過著這樣的年?她們或許說不清楚自己要的是什么,沒有思考過生命意味著什么,也不知道還有別的更新鮮的過年方式,但她們知道全家人一起過年的團圓和溫暖是多么重要。 也許,就是這一個個忙碌的母親的身影,一雙雙母親向你眺望的眼睛,牽動著你的思鄉情,世世代代,永永遠遠…… >>>更多美文:親情文章

 

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